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  • [公司新闻] 酒店不锈钢厨房设备包括哪些种类

    所谓"巧妇难为无米之炊",对于想要提升酒店的质量带给客人的爽口佳肴,除了厨师的技术深厚、食材的恰当,还不能缺少良好的厨具设备进行加工制作,所以说厨房设备是酒店的建设基础设施,那对于一个新开酒店或升级改造的酒店需要进行采购
    发布时间:2018-07-21   点击次数:33

  • [公司新闻] 消毒柜的正确使用方法

    消毒柜在很多的家庭都在使用,但是用的多的地方还是一些餐厅或者酒楼,那么大家知道消毒柜的正确使用方式吗?不了解的朋友一起来听小编的介绍吧。使用操作步骤:1、先将待消毒器具放入柜内的挂篮里,接通电源,打开电源开关。2、将“温控”调至所需的温度,
    发布时间:2018-07-21   点击次数:40

  • [行业新闻] 厨房设备行业的四大痛点

    1、同质化竞争激烈。我国厨房设备商场一向都不缺少的东西是跟风,这也直接造成了一些成功公司的成功商品在商场上的生计周期变短,终究无人获益。2、渠道壁垒杰出。尽人皆知,很多城市的核心区域根本都被国内外的各大牌子占有。一个一般厨具牌子代理想要占到
    发布时间:2018-07-21   点击次数:92

  • [公司新闻] 使用消毒柜这些事项一定要注意

    消毒柜的使用,对我们的健康大有裨益,已经成为餐饮业、医院等不可缺少的电器,并且开始逐渐进入千家万户。那么,在使用消毒柜的时候有哪些注意事项呢?今天,小编就带大家了解。1、为了节约用电,并且减少其消毒运转的时间,至好将餐具洗净擦干后再放入层架
    发布时间:2018-07-21   点击次数:27

  • [行业新闻] 不锈钢厨房设备保养方法及措施

    随着现代化科技不断在厨房中的应用,厨房设备管理工作备受重视。对于我们平时厨房里的一些厨房设备维修及保养措施可能有些人还不是特别了解,下面为大家介绍厨房设备的维修及保养措施。热灶间设备1)双头双尾、蒸箱、低汤灶维护:每月检查设备绝缘程度,遇到
    发布时间:2018-07-21   点击次数:32

  • [行业新闻] 厨房设备至低配置标准原则

    厨房有如下至低配置标准原则。1)保证食品安全的至低配置:为保证食品安全所要达到的至低限度强制性要求。例如洗碗间的消毒设备和至少三眼洗碗水池,厨房的保鲜冰柜、保鲜工作台的要求,都是为了保证食品安全的强制性要求。2)评定标准的至低配置:为了满足
    发布时间:2018-07-21   点击次数:29

  • [] 选购厨房设备的五大原则

    首先,在选购厨房设备时,不仅要注意选购的实用性还有方便性、美观性、卫生性、防火性、以及安全性。厨房是餐厅的重中之重,一件好的厨房设备,是能带来实用效益的。方便原则厨房内的操作要有一个合理的流程,因此,在厨具的设计上,能按正确的流程设计各部位
    发布时间:2016-07-27   点击次数:14

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